藤次郎　F-1054　出刃　165mm【藤次郎】【TOJIRO】【包丁】【庖丁】【出刃包丁】【出刃庖丁】【和包丁】【片刃】【業務用厨房機器厨房用品専門店】のレビューは！？

50代 男性さん
以前から藤次郎の包丁を買ってみようと思っていました。とても良く切れます。鋼ではないので、手入れは楽だと思いますが、鋼の様な重厚さには欠けます。一ヶ所刃こぼれまでは行きませんが、刃のダレが有りました。私は職人ではないので、使用には気になるレベルでは有りませんでした。 画像は刃の裏側から取っています。中央の白く光っている所がダレていた部位です。

年齢不詳さん
値段も手ごろ、使いやすく役立ってます。今後また機会あったら利用します。

年齢不詳さん
さすがに使いやすかったです。初めて購入しましたが切れ味が今迄使用していた物とは比べ物になりません。手を切りそうなので気をつけて使いたいです。プレゼントで頂きましたフライパンも素敵でした☆